Die traditionsreiche Bäckerei Schmidl zieht mit Produktion aus Dürnstein weg, bleibt aber in der Wachau.
Ein Ersatzgrundstück in der Welterberegion war kaum zu finden. Versuche, einen neuen Standort in Loiben zu errichten, scheiterten teils an politischen Disputen. Nach mehr als sieben Jahren der Herbergssuche zeichnet sich nun ein Happy End für die Bäckerei ab. Stromaufwärts der Donau hat sie nun in der Gemeinde Spitz an der Donau ein Grundstück gefunden.
Die einzig das noch fehlt ist die richtige Widmung. Diese muss noch im Gemeinderat abgesegnet werden, dann steht einem Umzug der Traditionsbäckerei nichts mehr im Weg.
Der Standort in der historischen Altstadt von Dürnstein bleibt aber natürlich erhalten und damit auch der Verkaufsraum und das Café.
Fotos: © Bäckerei & Konfiserie Schmidl